Способ приготовления концентрированного соевого заменителя молочных кормов

Классификация по МПК: A23K

Патентная информация
Заявка на изобретение №: 
2011130057
Дата публикации: 
Воскресенье, Февраль 10, 2013

Формула изобретения 1. Способ приготовления концентрированного соевого заменителя молочных кормов, включающий предварительную подготовку соевого и других компонентов рациона, смешивание соевого компонента с премиксом и другими компонентами, отличающийся тем, что предварительную подготовку соевого компонента проводят совместно с пшеничным в соотношении 1,5:1 путем их последовательной термообработки и измельчения в составе соево-пшеничной зерновой композиции при ее влажности Wk=8,08,5%, температуре t°=38-40°C, а смешивание соево-пшеничной зерновой композиции с премиксом осуществляют при соотношении соево-пшеничная композиция: премикс как 99,0:1,0. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что измельчение соево-пшеничной зерновой композиции осуществляют в две стадии с предварительной дезинтеграцией зерновых компонентов в композиции до эквивалентного диаметра частиц dЭ=1,8-2,0 мм.